Kålpudding med lingongräddsås, potatismos och ugnsstekta morötter
Kålpudding som är tillagad på blandfärs och vegetarisk färs. Serveras med gräddsås smaksatt med lingon, potatismos och ugnsstekta morötter | Glutenfri
Styckvikt: 445 g
Klimatpåverkan: 0,9 kg CO2-ekvivalenter/portion
Innehåll:
Potatismos(Mospotatis(kons.m.(E296), antiox.m.(E330)), MJÖLK, Flytande mjölkfritt margarin(Solrosolja, rapsolja, emulgeringsmedel, salt, kaliumsorbat, citronsyra, karotener), Salt, Vitpeppar), Kålpudding(Vitkål 46%, Blandfärs 50/50 9%, Lök, SOJAfärs 6%, HelÄGG, Sirap, Rapsolja, Kalvfond(Vatten, salt, köttextrakt, tomat, kalvbuljong, mod. pot.stärkelse, mjölksyra, kaliumsorbat), Salt, Senapspulver , Lagerblad., Kryddpeppar, Vitpeppar), Lingongräddsås(VispGRÄDDE, Lök, Oxfond, Svartvinbärsgelé (Socker, svartvinbärsjuice, pektin, citronsyra, kaliumsorbat), Lingon, Majsstärkelse, Rapsolja, Betsocker, Ättiksprit 12%, Kinesisk SOJA*(SOJAbönor, salt, VETEmjöl ,svampextrakt), Salt, Vitpeppar), Rostade morötter(Morot, Salt, Rapsolja)
*Gluten påvisas ej i kinesisk soja trots vete i innehållsförteckningen (SLV, 2020)
Näringsvärde:
|
Näringsämne |
Mängd/port |
Enhet |
|
Energi |
640 |
kcal |
|
Fett |
40 11 |
g g |
|
Kolhydrater |
50 19 |
g |
|
Protein |
18 |
g |
|
Salt |
9 |
g |
