Dagens patientlunch

Måndag

21/10

Husman

Fiskgratäng med citron o dill serveras med potatis samt morotssallad

Dagens

Mustig nötköttsgryta med svamp och lingon serveras med potatis och vaxbönsblandning

Vegetarisk

Marinerade Tzayspett serveras med sweet chilisås, ris, vaxbönblandning och sallad

Dessert

Färsk frukt eller Nyponsoppa

Tisdag

22/10

Husman

Ostgratinerad falukorv med tomat o grillgurka serveras med potatismos och haricots verts

Dagens

Kyckling Tikka Masala serveras med jasminris och vitkålssallad

Vegetarisk

Hemlagad grönsakspaj serveras med gurkyoghurt raita och vitkålssallad

Dessert

Vinbärskräm, Färsk frukt eller Exotisk fruktsoppa

Onsdag

23/10

Husman

Stekt panerad fisk serveras med dansk remouladsås, potatis och ärter

Dagens

Fläskköttsgryta med wokgrönsaker och ingefära serveras med jasminris och savoykålsallad

Vegetarisk

Grönsaksfylld paprika i tomatsås serveras med matvete och savoykålsallad

Dessert

Jordgubbskräm, Färsk frukt eller Mangosoppa

Torsdag

24/10

Husman

Långbakad karré serveras med gräddsås med lök o äpple, ugnsstekt potatis med örter och vaxbönor med paprika

Dagens

Spenatsoppa med ägghalvor serveras med nybakat bröd

Vegetarisk

Fänkålslasagne med tomat linser och svamp serveras med vaxbönor och sallad

Dessert

Drottningmousse med topping, Färsk frukt eller Blåbärssoppa

Fredag

25/10

Husman

Dijonfärsbiff serveras med grönpepparsås, ugnsstekt potatis och romanescogrönsaker

Dagens

Gul fiskgryta med fänkål, squash och paprika serveras med ris och vitkålssallad

Vegetarisk

Linsgryta med kokos serveras med ris, romanescogrönsaker och vitkålssallad

Dessert

Äppelkräm med kanel, Färsk frukt eller Jordgubbssoppa

Lördag

26/10

Husman

Pasta med krämig sås med kyckling, oregano och citrus serveras med broccoli

Vegetarisk

Pasta med solgul kikärtsås serveras med broccoli och sallad

Dessert

Fruktcocktail med gräddklick, Färsk frukt eller Hallonsoppa

Söndag

27/10

Husman

Krämig nötköttsgryta med rotfrukter och pepparrot serveras med potatis och bukettgrönsaker

Vegetarisk

Vegetarisk kalopsgryta med oumph serveras med potatis, bukettgrönsaker och sallad

Dessert

Hallonkräm, Färsk frukt eller Ananassoppa

Patientmeny

Vecka 43