Dagens patientlunch
Patientmeny
Vecka 49
Måndag
2/12
Husman
Fiskgratäng med citron o dill serveras med potatis samt morotssallad
Dagens
Fläskköttsgryta med curry och örter serveras med jasminris och vaxbönsblandning
Vegetarisk
Marinerade Tzayspett serveras med sweet chilisås, jasminris, vaxbönblandning och morotssallad
Dessert
Färsk frukt eller Nyponsoppa
Tisdag
3/12
Husman
Ostgratinerad falukorv med tomat o grillgurka serveras med potatismos och haricots verts
Dagens
Kyckling Tikka Masala serveras med jasminris och vitkålssallad
Vegetarisk
Hemlagad grönsakspaj serveras med gurkyoghurt och vitkålssallad
Dessert
Vinbärskräm, Färsk frukt eller Exotisk fruktsoppa
Onsdag
4/12
Husman
Stekt panerad fisk serveras med dansk remouladsås, potatis och ärter
Dagens
Fläskköttsgryta med wokgrönsaker och ingefära serveras med jasminris och savoykålsallad
Vegetarisk
Grönsaksfylld paprika i tomatsås serveras med matvete och savoykålsallad
Dessert
Jordgubbskräm, Färsk frukt eller Mangosoppa
Torsdag
5/12
Husman
Långbakad karré serveras med gräddsås med lök o äpple, ugnsstekt potatis med örter och vaxbönor med paprika
Dagens
Gulaschsoppa (nötfärs) serveras med nybakat bröd
Vegetarisk
Fänkålslasagne med tomat linser och svamp serveras med vaxbönor och sallad
Dessert
Kokos-o kanelstekta äpplen serveras med vaniljvisp, Färsk frukt eller Blåbärssoppa
Fredag
6/12
Husman
Dijonfärsbiff serveras med grönpepparsås, ugnsstekt potatis och romanescogrönsaker
Dagens
Gul fiskgryta med fänkål, squash och paprika serveras med ris och vitkålssallad
Vegetarisk
Linsgryta med kokos serveras med ris, romanescogrönsaker och vitkålssallad
Dessert
Äppelkräm, Färsk frukt eller Jordgubbssoppa
Lördag
7/12
Husman
Pasta och krämig kycklingsås med smak av oregano och citrus serveras med broccoli
Vegetarisk
Pasta med solgul kikärtsås serveras med broccoli och sallad
Dessert
Fruktcocktail med gräddklick, Färsk frukt eller Hallonsoppa
Söndag
8/12
Husman
Krämig fläskköttsgryta med rotfrukter och pepparrot serveras med potatis och bukettgrönsaker
Vegetarisk
Vegetarisk kalopsgryta med oumph serveras med potatis, bukettgrönsaker och sallad
Dessert
Hallonkräm, Färsk frukt eller Ananassoppa
