Dagens patientlunch

Patientmeny

Vecka 42
Måndag
15/10
Husman
Klassisk Kalops serveras med potatis och rostade rödbetor
Dagens
Kycklinggratäng med grönsaker och ris med matvete serveras med sallad
Vegetarisk
Quornpaj med oliver och mozzarella serveras med sallad
Dessert
Färsk frukt eller Nyponsoppa
Tisdag
16/10
Husman
Köttfärslåda (bl färs) m timjan o gräslök serveras m gräddsås, potatis, lingon och haricots verts
Dagens
Kenyansk kokoskyckling serveras med matvete och ris samt vitkålssallad
Vegetarisk
Kikärtscurry med tofu och mynta serveras med matvete och ris, haricots verts samt vitkålssallad
Dessert
Körsbärskräm, Färsk frukt eller Exotisk soppa
Onsdag
17/10
Husman
Stekt fisk med smält smör, kapris och rödbetor serveras med potatis och morötter
Dagens
Italiensk pastasås m blandfärs och tomat serveras m pasta och pizzasallad
Vegetarisk
Pasta med belugabolognese (linser) serveras med pizzasallad
Dessert
Konserverade persikor med gräddklick
Torsdag
18/10
Husman
Örtbakad kassler serveras med potatis -och rotfruktsgratäng samt vaxbönor med paprika
Dagens
Fisksoppa med potatis, morot och räkor serveras med nybakat bröd.
Vegetarisk
Hemlagad rödbetsbiff serveras med potatis -och rotfruktsgratäng samt vaxbönor m paprika och sallad
Dessert
Ananaspaj med gräddklick, Färsk frukt eller Blåbärssoppa
Fredag
19/10
Husman
Kreolsk fläskköttsgryta m chorizo, oliver o syltlök serveras m gult ris o rosésallad
Dagens
Havets Wallenbergare serveras med sandefjordsmör, potatis och ärter
Vegetarisk
Lasagne med sojafärs serveras med rosésallad
Dessert
Jordgubbskräm, Färsk frukt eller Jordgubbssoppa
Lördag
20/10
Husman
Fläskköttgryta med senap och timjan serveras med potatis och persiljemorötter
Vegetarisk
Vegetarisk Bourguignon med oumph serveras med ris, persiljemorötter och sallad
Dessert
Äppelkräm med kanel. Färsk frukt eller Hallonsoppa
Söndag
21/10
Husman
Biff Lindström (bl färs) serveras med skysås, potatis och broccoli
Vegetarisk
Kikärtsbiff serveras med grönsaksbulgur, kall mangosås och sallad
Dessert
Fruktsallad med gräddklick, Färsk frukt eller Ananassoppa
Senast uppdaterad: 2018-06-21 17:00