Webbplatsen använder teknik som troligen inte stöds av din webbläsare som exempelvis Internet Explorer 11. Vissa saker kan se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.

Gå direkt till huvudinnehållet
Servicewebben
Länkstig, du är på sidan Restaurang Gastronomen Borås
  1. Startsida
  2. Produktion och nära service
  3. Restaurang, café och catering
  4. Restaurang, café och catering
  5. Restauranger
  6. Restaurang Borås

Restaurang Gastronomen Borås

Restaurang Borås

Vecka 12
Måndag
20/3
Husman
Ostgratinerad falukorv med tomat och grillgurka, potatismos, grönsaker
Dagens
Italiensk pastasås med kyckling, soltorkad tomat och bladspenat, pasta, grönsaker, parmesan
Vegetarisk
Grekisk pastasås med tomat, squash, fetaost och oliver, pasta, grönsaker, parmesan
Tisdag
21/3
Husman
Fläskköttsgryta med apelsin, morötter och ingefära, jasminris, grönsaker
Dagens
Stekt fisk, kall sås med ansjovis och rödlök, potatis, grönsaker, citronklyfta
Vegetarisk
Pumpagryta med bönor, koriander och chili, jasminris, grönsaker
Onsdag
22/3
Husman
Fiskgratäng med morötter, purjolök och gräslök, potatis, grönsaker
Dagens
Biff Lindström, gräddsås, potatis, grönsaker
Vegetarisk
Potatisgnocchi med vitlök och citron, grana padanosås
Torsdag
23/3
Husman
Lasagne, grönsaker, parmesan
Dagens
Fisksoppa Vinga med rotfrukter och curry. Hallon- och citronkaka med grädde
Vegetarisk
Hemgjord morotsbiff, svampsås, rostad potatis, grönsaker
Fredag
24/3
Husman
Långbakad fläskkarré, äpple- och lingonsky, potatis, grönsaker, äppelmos
Dagens
Fiskgryta med tomat och fänkål, potatis, grönsaker
Vegetarisk
Rödbetspaj med ost och timjan, kall sås, grönsaker, rostade solroskärnor

Information

Anpassning i Gastronomen p g a Covid-19

För att ytterligare minska risk för smittspridning av Covid-19 kommer nedanstående åtgärder införas från och med onsdag den 25 mars.

Ingången till restaurangen sker genom båda entrédörrarna

Vi ber dig som gäst att:

  • Hålla avståndet, MINST 2 meter, i alla köer.
  • Swisha gärna när du står i kön (swishnummer 123 484 4809)
  • Visa Swishkvittot/lämna Bongen i kassan 
  • Sprid ut er i matsalen och sitt gärna på varannan stol

 Vi har dubbelbemannat i serveringen för minskad kötid!

De flesta kommer ca kl. 12. Vi har öppet mellan kl. 11-13:30.

Tack för ditt överseende!

För utskrift av restaurangmenyerna så behöver du ställa in din skrivare rätt. Läs mer om Utskrift av meny

Betala lunch med ID-kort

Få rabatt på lunchen!

Ladda ditt Tjänste ID-kort med 500 kr och få 5 % rabatt på Dagens lunch! Ladda med 890 kr och få 10 % rabatt!

Fredagsmys!

Varje fredag bjuder vi på Gastronomen på något gott efter lunchen. Litet men naggande gott!

Ekologiska livsmedel

Maten som serveras i restaurangen består av cirka 38 % ekologiska livsmedel. All fisk som tillagas är miljöcertifierad och allt kött är svenskproducerat.

Senast uppdaterad: 2020-08-26 16:28
Har du en synpunkt eller fråga om webbsidan?