Webbplatsen använder teknik som troligen inte stöds i din webbläsare. Vissa saker kan se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.
Gå direkt till huvudinnehållet
Regionservice Servicewebb

Länkstig, du är på sidan Restaurang Gastronomen Uddevalla

  1. Startsida
  2. Produktion och nära service
  3. Restaurang, café och catering
  4. Restaurang, café och catering
  5. Restauranger
  6. Restaurang Uddevalla

Restaurang Gastronomen Uddevalla

Uddevalla

Vecka 20
Måndag
16/5
Husman
Fisk med morotstäcke serveras med potatismos och kokta ärter
Dagens
Pastasås med biff och ädelost serveras med pasta och riven parmesanost
Vegetarisk
Tofugryta med kokos och curry serveras med jasminris och kokta ärter
Tisdag
17/5
Husman
Lasagne (bl färs) serveras med Grana padano flakes
Dagens
Fiskgryta med morot och purjolök serveras med kokt potatis och kokta grönsaker
Vegetarisk
Morot och halloumibiff serveras med rostad sötpotatis, sweet chilisås och kokta grönsaker
Onsdag
18/5
Husman
Stekt panerad fisk serveras med kall örtagårdssås, kokt potatis, kokta ärter och citronklyfta
Dagens
Kycklingpanna med bacon, kokosmjölk & röd curry serveras m pasta
Vegetarisk
Rödbetspaj med timjan serveras med kall chévresås, rostade solrosfrön och kokta ärter
Torsdag
19/5
Husman
Cowboysoppa serveras med creme fraiche o majonnäsklick. Äppelpaj med vaniljsås
Dagens
Gratinerad kassler med ananas och kokos serveras med ris och kokt broccoli
Vegetarisk
Potatis och rotfruktssoppa med linser, curry och äpple serveras med creme fraiche o majonnäsklick. Äppelpaj med vaniljsås
Fredag
20/5
Husman
Köttfärslimpa med gräddsås serveras med kokt potatis, kokta ärter och rårörda lingon
Dagens
Chicken Thai serveras med jasminris
Vegetarisk
Potatisgnocchi med bladspenat serveras med rostade rotfrukter och svampfräs

Information

Anpassning i Gastronomen på grund av Covid-19       

För att ytterligare minska risk för smittspridning av Covid-19 införs nedanstående åtgärder:

  • vi säljer portionspackad mat samt råkost
  • vi säljer färdigpackad sallad i Salladsbaren
  • vi serverar skivat bröd och portionsförpackat bordsmargarin

Tänk på att tvätta händerna! 

Utbud:
Vi serverar Dagens rätt, Husman, samt ett vegetariskt alternativ. Vi har salladsbuffé där du betalar per hekto. Det finns även take-away sortiment. 
I automaterna vid cafét har vi även snacks, mellanmål, dryck och olika matlådor för uppvärmning när det passar er.

Restaurangen är kontantfri. Det finns möjlighet att betala med Swish. Kiosken/kaféet tar fortfarande emot kontanter, där man som restauranggäst kan betala lunchen och ta med kvittot till restaurangen.

För utskrift av restaurangmenyerna så behöver du ställa in din skrivare rätt. Läs mer om Utskrift av meny

Betala lunch med ID-kort

Öppettider

Öppettider: 
Måndag - torsdag kl. 8-16
Fredag kl. 8-15
Stängt lördag och söndag

Dygnet runt med Tjänste-Idkort, lunchservering kl. 11.15-13.30

Café Uddevalla
Öppettider:
Måndag-fredag kl. 08.00-16.00
Stängt lördag och söndag 

 

 

Få rabatt på lunchen!

Ladda ditt Tjänste ID-kort med 500 kr och få 5 % rabatt på Dagens lunch! Ladda med 890 kr och få 10 % rabatt!

Fredagsmys!

Varje fredag bjuder vi på Gastronomen på något gott efter lunchen. Litet men naggande gott!

Ekologiska livsmedel

Maten som serveras i restaurangen består av cirka 38 % ekologiska livsmedel. All fisk som tillagas är miljöcertifierad och allt kött är svenskproducerat.

Senast uppdaterad: 2021-03-25 14:25