Restaurang Gastronomen Borås

Måndag

13/5

Husman

Fiskgratäng med tomat och svamp serveras med potatismos

Dagens

Bacon och grillgrönsaker i krämig sås serveras med pasta och parmesan

Vegetarisk

Tofugryta med kikärter, curry och ingefära serveras med pasta och parmesan

Tisdag

14/5

Husman

Klassisk Lasagne på blandfärs serveras med grana padano

Dagens

Pocherad fisk serveras med citrondoftande kikärtsgryta

Vegetarisk

Broccoli- och linsbiff serveras med rostad sötpotatis och sweet chiliyoghurt

Wok

Kycklingtacos med tillbehör

Onsdag

15/5

Husman

Stekt panerad fisk serveras med kall örtagårdssås, potatis, ärter och citron

Dagens

Chicken Thaigryta med kokos och grönsaker serveras med ris

Vegetarisk

Hemlagad rödbetspaj serveras med kall chèvresås och rostade solrosfrön

Torsdag

16/5

Husman

Spenatsoppa med ägghalvor. Skogsbärspaj med vaniljsås

Dagens

Gratinerad kassler med chili och dragonsås serveras med ris

Vegetarisk

Fylld paprika med kikärter och svamp serveras med tomatsås och matvete med ris och citron

Wok

Tacos med tillbehör

Fredag

17/5

Husman

Köttfärslimpa (blandfärs) serveras med gräddsås, potatis, timjanmorötter och rårörda lingon

Dagens

Xawaashkryddad kyckling (bl a kanel, spiskummin, kryddnejlika) serveras med rotfruktssymfoni och tomatsås

Vegetarisk

Potatisgnocchi med bladspenat serveras med rotfruktssymfoni och timjanmorötter

Öppettider: måndag-fredag kl.07.00-17.00
Servering av varm mat: måndag-fredag kl.11.00-13.30

Utbud: 11.00-13.30 serveras Dagens rätt, Husman, Kockens val, Soppa samt ett vegetariskt alternativ. Vi har även salladsbuffé där du betalar per hekto och ett take-away sortiment.

Under övriga öppettider är du också välkommen att använda loungen där det finns möjlighet att värma medhavd mat.

Lunchkuponger: Beställda kuponger kommer from. 1 april 2018 att vara datummärkta och vara giltiga endast för det tillfälle/datumet som kunden uppger.

Betala lunch med ID-kort

För snygg utskrift av restaurangmenyerna så behöver du ställa in din skrivare rätt. Läs mer om Utskrift av meny

Betala lunch med ID-kort