Restaurang, café och catering

Regionservice producerar kvalitetssäkrad och specialanpassad patientkost samt erbjuder café- och restaurangtjänster till personal och besökare inom sjukvården.

Vår restaurangmat tillagas av kunniga kockar i samma kök som patientmåltiderna. Våra måltider serveras som en del av det Goda Livet inom Västra Götalandsregionen. 

Vi är KRAV-certifierade

Alla våra tretton sjukhuskök och Gastronomens restauranger är KRAV-certifierade. Certifieringen går hand i hand med Västra Götalandsregionens mål för ekologiska livsmedel. I dagsläget ligger den ekologiska andelen av livsmedel på ca 35 procent i Västra Götalandsregionens verksamheter och till år 2020 ska vi vara uppe i 50 procent.

Idag finns cirka 800 KRAV-certifierade restauranger, förskolekök, storkök och caféer i Sverige. Läs mer om KRAV